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“药食同源”是指许多食物与药物之间并无绝对的界线，既可作为药用，又可作为食用。《黄帝内经》中称：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，如蜂蜜、山药、莲子、大枣、龙眼肉、核桃仁、芝麻、生姜、大蒜、花椒、绿豆、马齿苋、鱼腥草等，既是食物，也有一定的预防治疗疾病的功效。
蜂蜜调味品类，性平，味甘，有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒的功效。
山药蔬菜类，性平，味甘，有补脾、养肺、固肾的功效。
银耳莲子羹
标签：
药食同源,食疗养生
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